水梨仔正處學語階段 而且對於想吃的東西很有嬰見 阿巴阿木乾脆先問過再決定當天要吃什麼 這天問梨吃水餃好不好？ 他老兄回答：吃阿餃 fine~
女子餃子開在鹽埕區的三家婆婆冰之間 直接把店名做成遮陽帆布這樣
原本位置是有怪店名的「屌味鹹酥雞」 某天鹹酥雞攤突然收掉害敝人吃不到乾淨脫油的宵夜王 再隔一陣子原兩女老闆在原攤改賣起餃子、鍋燒麵
雖然是街邊店 礙於座位數量少 設有低消限制 所以只點10元飲料的就別佔人家位置了吧😏
一些合理的店家用餐規定請自行參閱
餐桌是折疊桌 一張桌擠一擠大約可以坐四名成人
由於是兩人店家 一人顧餃一人顧麵 餐具與佐料就自己到攤前拿吧
主要商品是煎餃子與鍋燒系列 各有四種選擇 採現點現做 因此能夠吃到熱騰騰的、脆皮的煎餃 先前有說低消50元 所以基本上每人點一份餐點就可以了 真的真的吃不下又想坐著的人 那就一人喝4杯紅茶吧🤣
第一次嘗試女子餃子 先打個保守牌 點圓盤煎餃($75) 是能一次享用高麗菜與韭黃口味的好選擇 漂亮冰花的中間還放了一小撮開胃解膩的清爽漬菜
敝人沒什麼吃冰花煎餃的經驗 翻過來的正面居然是跟水餃子一樣光滑 還是說其實是先煮再煎？
餃子口感比水煎包攤的煎餃還軟一點 皮也稍薄🧐 內餡部分算低鹽淡口味
經典的鍋燒意麵($75)一定要吃一下der啊 乍看是清湯掛麵派 不加沙茶高清版 高湯清爽版
湯頭主要是雞骨蔬菜熬製 再帶點海帶芽味 意麵體沒有油耗味 金架好粗
配料有白蝦、蛤蜊、魚丸、雞蛋、肉絲、海芽、鮮香菇片與蔬菜 看配料就知道老闆是走健康路線 海鮮部分也吃得出鮮度 Q彈飽滿 畢竟攤位後方就是鹽埕公有大市場 備料充足、新鮮現用👍
以上是女子餃子初體驗 鍋燒麵與餃子吃起來都感到滿意 謝謝水梨仔的吃阿餃建議
女子餃子
店址 高雄市鹽埕區七賢三路113之2號
電話 0975-629456
營業 11:00～19:00(餃子售完提前收攤)。週二、週三店休
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