又跑來台中吃吃喝喝 行程、餐廳完全由棉犬安排 只要專心當司機即可
選了非常棧做為今日午餐 嗯...但願真的非常讚
以往帶棉犬從東興路要去costco時會經過非常棧 直覺這就是一間宴會餐廳而已
加上門口還擺這些 對這地方的想法除了給結婚新人宴客用以外 不做他想
殊不知一樓是間餐廳 而且有港點可以吃
兩人被領到這張桌巾全是壓痕的桌子 menu也順手被遞了上來
前幾頁是大菜 像是魚翅鮑魚那些 中間幾頁是熱炒類 最後幾頁是點心類與甜品、飲料等
沒有放上照片是因為用餐後半段發生一件非常掉下巴的事情......
有一位阿姨輩的餐廳主管見敝人對menu拍照 便直接過來把兩本menu闔上 然後從兩人手中抽走 完全沒講話
當下是錯愕多於憤怒 警察驅離「聚眾不解散」都要先舉牌兩次了 這樣子毫無預警類搶似奪是何等服務品質？
兩人確實正在選要加點的東西 況且並無禁止拍照之類的警語
好啦 就算真的不讓客人拍照 難道不能以文明點的方法來表達嗎？
整個用餐過程、餐點、店內環境都在眼皮底下被拍了 卻在意僅有文字與數字的menu！？ 真是匪夷所思
雖說敝人早在第一輪點餐前就手腳敏捷地拍好各內頁(ㄌㄩㄝ~) 最後還是折衷放一張有碼的聊表心意就好
其實在入座前 帶位人員就詢問要喝什麼茶 今日選了香片+普洱茶
然後有沒有覺得流程哪裡怪怪der
因為餐廳入口處並沒標示這裡賣何種料理 好在敝人是進來之前就知道是吃港點
不然第一回來的客人突然被問要喝什麼豈不是很莫名？
而且是「入座前被問」 連同服務生在內 三人都保持著站姿在交談 要這麼急就對了
這是在等餐點時由小菜小姐所端出來的韓式泡菜 $60
大托盤上還有梅漬蕃茄、蜜芋頭、白鳳爪等多樣小菜可以選
韓式泡菜很好吃耶 辣度夠 無腥味 不過酸 當作開胃小菜很適合
慢！韓式泡菜？港點餐廳？ 哈哈 美食無國界嘛
吃港點沒叫個主食好像沒有飽足感 所以習慣會選個煲仔飯、粥品或是炒飯當吃飽用der
今日兩人猜拳決勝負後點了常見的乾炒牛肉河粉 $220
以前吃到的乾炒牛河 牛肉會炒得很嫩 大約是8分熟這樣
非常棧則是選用帶筋有厚度的牛肉片炒到全熟 吃起來頗有嚼勁 非~常合棉犬的胃口
焦糖醬色讓河粉看似很鹹 其實不會 味道剛剛好 要說缺點的話就是太油了一點
觀察了各桌客人的送菜順序 發現點心類的上菜速度頗慢 幾乎是大菜、熱炒類上完了才出點心
自己這桌也是在牛河慢慢被吃完後才一次送上四籠
蠔油鮮竹捲 $88
看菜單上的名字大概可以猜出個大概的真相 果然相去不遠
夾一條起來 不得了了！ 出現超討厭的湯汁油凍
因為上頭青蔥是生的、翠綠的 推測是在蒸好後、上桌前才撒der
再合理推測撒青蔥的人有發現油凍未融化 所以是故意要呈現出凍狀湯汁的港覺
(如果不是故意 那就太苟且了)
然後切開後又發現敝人最討厭的食物─紅蘿蔔 只能說跟非常棧的鮮竹捲絕緣了
據棉犬的說法 吃起來就是淋蠔油的春捲
由於敝人一直以看驚悚片的表情看著棉犬吃下春捲 (好賤XD) 導致棉犬也由衷地怕起凍狀湯汁
Sorry. U r not our type.
蟹黃蒸燒賣 $78
這還蠻優秀der 肉並沒有絞太細 所以還保有小肉塊的口感
內餡甜鹹適中 肉汁滿溢 令人滿意
豉汁蒸肉排 $68
真是它XX的油膩到不行 當中一堆白色肥肉 然後也不入味 肉歸肉 油歸油 醬歸醬
是點心師傅請假嗎 這碟有種濫竽充數的fu
荷葉糯米雞 $78
沒想到這麼有份量 兩大包耶
打開荷葉一看 哇嗚~料多實在 有肉塊、蝦仁、蛋黃、香菇等等 一個吃完就蠻有飽足感
是屬於濕潤軟綿的那種 可以理解成就是顆口感偏濕軟的方形粽子
即使棉犬一直勸敝人別吃太多 免得一會又要喊胃痛 可是真的好吃到不吃完一個不罷休阿
雖胃病虞 吾往矣
炸糧 $78
咦？不是炸兩嗎？為何menu上有個東西叫炸糧？莫非不是包油條？ 點一份來看看
還真的就是包油條的腸粉 好吧 反正名字隨便人家取der
就像滷肉飯也有人取名為奧爾良嫩切豬肉淋飯 開心就好
天兒阿~ 夭壽好吃 是在台中吃過最好吃的炸兩了
腸粉薄又Q彈 油條酥脆無油耗味 搭配附的偏甜微酸醬汁根本一絕
水晶鮮蝦餃 $128
這是後半段加點der 因為一直覺得好像少吃了什麼 所以麻煩服務生再次拿來menu
一翻開就發現 吼！就是沒吃到蝦餃啦
至於為什麼只加點一樣 因為來不及看 很快就被抽走menu (上面有故事交代)
非常棧的蝦餃也非常優秀 入口先是彈牙口感 再來是濃郁蝦味襲來 超滿足der
但是一樣有個缺點 水晶餃皮好油膩 光是沾到嘴唇就一整個啵亮
蝦餃吃完之後向服務生要了帳單準備結帳去
沒想到服務生說請稍等一下 然後就端出甜湯、水果免費招待
是桂圓銀耳甜湯耶 甜度稍高 但不膩口 超好喝
儘管甜湯已經頗甜 再咬一口西瓜仍然覺得超甜 這西瓜根本是會招來螞蟻的程度 爆強！
以上是非常棧的初體驗
也許與個人口味有關 覺得港點的表現非常極端 要嘛很喜歡要嘛超討厭 幸好喜歡的佔3/4
服務品質非常不苟同 事後回想抽menu事件超不爽
也碰到穿套裝大姊級服務生or主管離某客人10公尺遠 隔2、3桌用吆喝的問「哪個要打包？」 非常傻眼
非常棧
店址 台中市南屯區東興路二段150號
電話 04-24732799
營業 10：00~22：00
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