梨子咖啡館又開新店鋪 主打戚風蛋糕與義式霜淇淋
所以儘管低溫特報持續中 也壓抑不住想吃冰品的衝動
店鋪在崇德路、松竹路口 新潮的警察局對面
如果剛好停紅燈 搖下車窗或拉下口罩應該能聞蛋糕香辨位
照片上左邊的雨遮正在排霜淇淋 右邊雨遮就是選購威戚風蛋糕的入口
賣蛋糕搞得像是經營精品店一樣 是要抽號碼牌的 一次開放兩組客人進去選購兼試吃
然後消費者還真的很吃這一套 就像在買很珍貴的東西 乖乖得排隊、細細的品味
要注意的是 霜淇淋與蛋糕是不同排隊路線
然後如果霜淇淋排一半就叫到號碼選購蛋糕 那霜淇淋就得重排 反之亦同 還真是非常的麻煩
所以敝人和棉犬只好一人排一道 勢必有一個人不能試吃蛋糕好好挑選一番
而之所以要取名為七個小日子 是因為設定推出七種口味蛋糕 並且又取戚(七)諧音
店鋪空間不大 所以一次開放兩組客人進門選購才不至於太擁擠、吵雜 (策略剛好也打中愛排隊的呆丸郎)
蛋糕櫃擺著當前可以購買的品項 後方的作業區則是一直在做包裝 好應付門外的排隊人潮
至於口味有筴藏蛋香、清新萊姆、如蜜蕉甜、初春抹綠、魅力巧克、深紅錫蘭、莊園咖啡
各種口味都可以要求試吃 而且店員也很大方不會讓你看到有不耐煩的表情
不過敝人是糙俗辣一個 連到付年費才進得去的costco試吃都會拍謝(很佩服大嬸擁有可以排三次而無所顧忌的勇氣
)
所以試吃兩小塊已經快極限了 前一號都還在試吃就迅速買完出來陪棉犬排霜淇淋
敝人最喜歡萊姆蛋糕的口感 店員說是最濕潤的一個 而且萊姆的味道超級香的
據店員所說 其他口味就跟有試吃到的巧克力是一樣口感 比較紮實 但也不會過乾
除了蛋糕 目前還有提供多項茶品可以選購
蛋糕一整個是480元 一片賣48元
蛋糕買完以後 棉犬依然排在霜淇淋隊伍後端
為什麼會這樣呢？ 是因為在做原價70元只賣17元的特價活動 人潮太多製冰不及
吹冷風排隊等霜淇淋實在是很滑稽的畫面 更滑稽的是我們就在其中
然後店家也提供了免費的咖啡、熱紅茶讓排隊的客人取用
隊伍中人人手裡捧著熱飲等著要吃會讓自己更冷的霜淇淋 無疑是增加滑稽的程度
這畫面可能就像九把刀說過的 人生就是要不停的顫抖戰鬥
經歷了45分鐘的傻子行為後終於只差兩個客人就輪到我們 可惡的悲劇也因此發生
沒有綜和口味了 沒有香蕉了 只剩巧克力了
此刻我的心裡瘋狂得吶喊著 TMD你怎麼不早說 還帶著很大的迴音
但是不能白當了45分鐘的傻子 所以巧克力我也好
從顏色就可以發現 義式霜淇淋是低脂不加奶油的製程 所以融化得很快
因此餐巾紙要記得拿
拿到霜淇淋後就到一旁的座位區解決
45分鐘的排隊 換來3分鐘快速吃掉清爽巧克力霜淇淋 敝人真是太有才了
吃得再快 難免還是會沾到手 何況現場還有很多小朋友吃得滿臉俱黑
沒想到店家也用心得想到了會有這個滑稽的畫面 事先就設置好水龍頭
梨子咖啡館透過限制選購人數的經營方法很成功 也一下子就達到了宣傳的目的
但敝人覺得甜點美味程度不合乎以長時間排隊所營造出來的期待感
七個小日子 戚風蛋糕專賣店
店址 台中市北屯區崇德路三段1號
電話 04-22450177
營業 10：00~21：00
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