駁二倉庫繞一圈 又到了水梨仔該充電的時候
那就在帕莎蒂娜享用午餐吧
駁二店與瑪莎蒂娜其他分店一樣 都有麵包區供客人選購
有一面牆掛滿披薩盤 上面都是各界名人的親手簽名
到餐廳時已經座無虛席 還好水梨仔不是嗜吃的嬰阿 既然候位第一組就耐心等唄
看到餐廳內這一面石雕磚牆 不知為何敝人就是會一直聯想到神鬼傳奇系列電影
餐廳入口旁則是調酒區跟後廚房入口 駁二店風格蠻像Friday’s der
約莫等待20分鐘終於有空桌得以入內就座 然後水梨仔不顧北京反對自顧自玩兒童餐具 一點也沒有打算要進食充電的意思
供餐品項還真的類似美式餐廳 沙拉、炭烤牛排、肋排、義大利麵、漢堡等 比較不一樣的地方是還有提供窯烤披薩這樣
好了 餐桌先擦乾淨 準備上菜~
因為已經延後時間用餐 直接跳過沙拉前菜 直接點蕈菇奶油鮭魚螺旋麵($350)當主餐了
白醬搭配鹹香起司溫潤順口 黑橄欖也不會太刺激嗆口 蕈菇煮到沒有特殊氣味 怕菇人應該很可以 倒是櫻桃木煙燻鮭魚鹹淡不一 棉犬夾一塊要給水梨仔吃 一試不得了 鹹~ 然後敝人吃一塊後馬上回說不會啊 再吃一塊真的鹹到了這樣 金架母湯
接著上棉犬愛的義大利經典披薩瑪格麗特($280) 紅白綠三色該有的配料一樣不缺 還多了酒紅色的番茄乾
披薩麵皮邊的蓬鬆感很優秀 配料比例蠻協調der 不至於過酸或莫扎瑞拉起司、紅醬太多而過鹹過甜 整個剛剛好 可是棉犬覺得吃起來普通(掯~吵著來吃的也是妳) 大概生完小孩口味整個顛覆了吧
最後上桌的是肖想吃很久的BBQ醬烤豬肋排(3支$350) 副餐配料也不少 有洋蔥圈、番茄、花椰菜、起司醬馬鈴薯塊跟兩顆姑且稱作迷你洋蔥的東西 因為menu上有3支/6支的份量差別 乍看港覺這盤好像是送錯桌次 拿~麽多 是要吃到天荒地老膩 跟Friday’s比較 這種份量對應價格算很平實
但美味程度稍差於Friday’s 沒辦法 人生吃到第一份豬肋排是Friday’s的傑克丹尼爾醬炭烤肋排 默默就被制約以它為基準 帕莎蒂娜的肋排口感帶嚼勁卻稍柴 醬汁層次表現也較呆板 浸潤程度也不到入木三分 換個角度想 可能鈉含量會低一點比較健康XD
至於上面提到的「烤迷你洋蔥」 口感很妙 近似栗子與洋蔥的綜合體 但棉犬斬釘截鐵地說不是栗子 老實說至今敝人也不知道到底是吃了什麼 只曉得好吃又特別這樣 然後真的3支吃不完 歲月啊~
用餐時晴天 吃飽遇下雨 so sad !😭
以上是帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳的用餐經驗 餐點大致上算美味可口 除了一點瑕疵 然後服務品質優秀 服務生會注意各桌動態適時反應、協助 還送氣球安撫小小孩🙌
帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳
店址 高雄市鹽埕區大勇路1號
電話 07-5311106
營業 11:30~14:00、14:30~17:00、17:30~21:30。假日11:30~21:00。週一店休
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